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TripAdvisor與米其林戰略合作,收購其餐廳預訂平臺

環球(qiu)旅訊 2019-12-04 14:51:35

Bookatable與(yu)TheFork合并(bing)后將成為英國(guo)最大(da)的在線餐廳(ting)預(yu)訂(ding)平(ping)臺,同時(shi)其業務將拓展至英國(guo)、德國(guo)、奧地利(li)、芬(fen)蘭、挪威的5個新市場。

【環球旅訊】TripAdvisor與(yu)米(mi)其林(lin)指南本周二宣布(bu)達成戰略合(he)作,共同(tong)提(ti)升米(mi)其林(lin)全球精選餐(can)廳的知名度和預訂(ding)服務(wu)。同(tong)時,米(mi)其林(lin)還(huan)簽署了另一份(fen)協議,將旗下的在(zai)線(xian)預訂(ding)平(ping)臺Bookatable出售給TripAdvisor旗下的餐(can)廳預訂(ding)平(ping)臺TheFork。交易的細(xi)節尚(shang)未披(pi)露。

米其林于2016年宣布收購了總部位于倫敦的餐廳預訂平臺BookaTable,希望打造其旅游相關服務。2018年10月,米其林還悄然收購了紐約奢華及精品酒店(dian)預訂網站Tablet Hotels(途(tu)泊精品酒店(dian)網)。

Bookatable與TheFork合并(bing)后,將打造成全英(ying)國最大的(de)在線餐廳預訂平臺。

通過此(ci)次合作,TheFork的(de)(de)業務將拓展至英國(guo)、德國(guo)、奧(ao)地利(li)、芬蘭、挪威的(de)(de)5個新的(de)(de)國(guo)家市場,以期打造全(quan)球最大的(de)(de)在(zai)線餐廳預訂平(ping)臺。

根據合作內容,從明年開始,TripAdvisor將在其(qi)(qi)(qi)平(ping)臺(tai)標識出(chu)由米(mi)其(qi)(qi)(qi)林評(ping)審員挑選(xuan)出(chu)的1.4萬(wan)家餐(can)廳,為(wei)其(qi)(qi)(qi)打上著名的米(mi)其(qi)(qi)(qi)林星標志。這一舉措將推(tui)動了米(mi)其(qi)(qi)(qi)林指南專業評(ping)審員評(ping)論與TripAdvisor 用戶生成內容(UGC)之間的整合。

近(jin)4000家(jia)歐洲餐廳將上(shang)線TheFork平臺供(gong)用(yong)戶預(yu)訂(ding)。用(yong)戶還可通過TheFork預(yu)訂(ding)部分的(de)米其林餐廳。

米其林集團執行委員會成員Scott Clark表示,“米其林與(yu)TripAdvisor的(de)(de)戰略合作,將進一步提升相關(guan)餐廳(ting)的(de)(de)知名(ming)度,全球(qiu)更多食客(ke)借此(ci)將能(neng)了解到米其林指(zhi)南(nan)列出的(de)(de)餐廳(ting)選項。”

TripAdisor最近幾(ji)年收購或投資了(le)全(quan)球各地多家餐廳預訂平臺:

2014年5月,TripAdvisor收購餐廳預訂網站LaFourchette。LaFourchette自2009年(nian)以(yi)來一直被Otium Capital控股,他們在西班牙使(shi)用Eltenedor 品(pin)(pin)牌(pai),在英國使(shi)用TheFork品(pin)(pin)牌(pai)。

2015年4月,TripAdvisor收購葡萄牙(ya)餐廳預訂平臺BestTables。

2015年5月,TripAdvisor宣布收購澳大利亞餐廳預訂平臺Dimmi,該(gai)平臺(tai)提供悉尼、墨爾(er)本、珀斯等(deng)地超過2500家餐廳預訂(ding)服務,約占(zhan)澳大利亞(ya)餐廳總數量的30%。

2016年10月,泰國的餐飲預定平臺Eatigo獲得了由TripAdvisor領投的1550萬美元B輪融資;2018年7月,TripAdvisor再(zai)次投資(zi)了餐飲(yin)預訂平(ping)臺Eatigo。

2019年3月,TripAdvisor旗下的餐廳預訂平臺TheFork收購了其拉丁美洲競爭對手Restorando。(本文(wen)由Elena編譯自France24)

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游客

2019-12-04

1
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 不能給餐廳帶來盈利的(de)預訂(ding)系統(tong)不是(shi)好系統(tong)。預訂(ding)系統(tong)的(de)好處實在(zai)是(shi)多,1)傳統(tong)預訂(ding)通(tong)過電話,溝通(tong)容易出錯,消(xiao)費(fei)者數據沒辦法儲存,2)服務(wu)員拒(ju)單而老(lao)板不知道 3)電話掛(gua)下還要人工二(er)次記錄。4)訂(ding)好再(zai)修改或取消(xiao)的(de)流程復雜,兩邊不討好。

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