【環球旅訊】（特約評論員 辛有剛）編者按：在民宿鄉居系列的第一篇中主要探討了《民宿鄉居：情懷和理智到底哪個更重要》，接下來為第二部分，以下為正文：

從(cong)2003年開始(shi)，從(cong)國(guo)(guo)務院(yuan)的(de)(de)(de)三農問題到(dao)城鄉(xiang)(xiang)一體化進程，到(dao)國(guo)(guo)務院(yuan)提出的(de)(de)(de)美(mei)(mei)麗鄉(xiang)(xiang)愁(chou)和(he)美(mei)(mei)麗鄉(xiang)(xiang)村建設(she)到(dao)休(xiu)閑農業的(de)(de)(de)利好(hao)(hao)政(zheng)策(ce)，民(min)宿(su)鄉(xiang)(xiang)居的(de)(de)(de)市場機(ji)遇(yu)也開始(shi)真(zhen)正的(de)(de)(de)火起來，仿佛全國(guo)(guo)上(shang)下69萬多個行政(zheng)村鎮一夜之間(jian)都(dou)開始(shi)了美(mei)(mei)麗鄉(xiang)(xiang)村建設(she)，那么民(min)宿(su)鄉(xiang)(xiang)居也就(jiu)自(zi)然而(er)然的(de)(de)(de)變(bian)成(cheng)美(mei)(mei)麗和(he)休(xiu)閑建設(she)的(de)(de)(de)主(zhu)要內容和(he)再現元素。頃刻間(jian)好(hao)(hao)像所(suo)有(you)的(de)(de)(de)人都(dou)在(zai)談民(min)宿(su)客棧做鄉(xiang)(xiang)居野奢(she)。在(zai)滾滾的(de)(de)(de)大潮(chao)之中，我(wo)們真(zhen)的(de)(de)(de)不知道誰(shui)穿沒穿泳褲，如果真(zhen)的(de)(de)(de)等到(dao)潮(chao)水退去，那時候再分(fen)享和(he)思(si)考這個問題可能就(jiu)有(you)點(dian)晚(wan)了。我(wo)們用電(dian)影的(de)(de)(de)手法(fa)來看幾個片段，為本篇評論(lun)更好(hao)(hao)的(de)(de)(de)鋪墊：

鏡頭一：民宿鄉居經營者  聲音沙啞，褲腿挽起，雙手粘泥

放著(zhu)大(da)城市(shi)的(de)(de)優越生(sheng)活，帶(dai)著(zhu)幾百幾千萬的(de)(de)錢(qian)想把這(zhe)個地方打造(zao)成一個美麗(li)的(de)(de)品牌和(he)環境，給當(dang)地帶(dai)來更多的(de)(de)客(ke)流(liu)和(he)收入，可是(shi)在項目(mu)推進或(huo)運營(ying)中，卻(que)遭(zao)(zao)遇很多的(de)(de)抵(di)制和(he)矛盾。用心打造(zao)的(de)(de)美麗(li)環境，遭(zao)(zao)到人為的(de)(de)破壞，村民農戶的(de)(de)短視(shi)行為影響項目(mu)的(de)(de)營(ying)造(zao)和(he)體驗等(deng)等(deng)。

鏡頭二：當地農戶 漠然看著村里的那些新建的翻建的房子

你(ni)們(men)(men)這(zhe)(zhe)些人(ren)來這(zhe)(zhe)里還(huan)不(bu)是看(kan)上我(wo)們(men)(men)的資(zi)源，你(ni)說來的客人(ren)會帶動我(wo)們(men)(men)富裕，可是來的人(ren)多(duo)了(le)(le)，我(wo)們(men)(men)這(zhe)(zhe)里還(huan)是現在這(zhe)(zhe)樣么？游客的大量(liang)進入(ru)造成物價(jia)的上漲(zhang)(zhang)，留下(xia)了(le)(le)垃圾，我(wo)們(men)(men)是收入(ru)多(duo)了(le)(le)還(huan)是物價(jia)漲(zhang)(zhang)的多(duo)了(le)(le)？村里幾戶(hu)帶頭的跟(gen)你(ni)們(men)(men)合作得(de)到好(hao)處(chu)了(le)(le)，跟(gen)我(wo)有(you)什么的關系(xi)呢？

鏡頭三：遠方美麗的山加畫外音：我們在美(mei)麗(li)景(jing)色(se)中是不是先想(xiang)清楚(chu)民宿和鄉居的核(he)心問題，再去(qu)做謀劃想(xiang)策劃談規(gui)劃。

民宿鄉居的核心問題一：是農戶和企業之間的利益沖突。

農戶和企業(ye)之間的(de)(de)(de)(de)利益沖突，這是(shi)(shi)很多民(min)宿鄉(xiang)(xiang)居的(de)(de)(de)(de)從業(ye)者(zhe)都(dou)曾(ceng)經遭遇(yu)或正(zheng)在(zai)遭遇(yu)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)。在(zai)跟很多從業(ye)者(zhe)交(jiao)流中(zhong)，都(dou)會(hui)發現他(ta)們(men)一(yi)(yi)肚子的(de)(de)(de)(de)苦(ku)水可以倒，這些問(wen)題(ti)很多的(de)(de)(de)(de)經營者(zhe)會(hui)把(ba)它當做推進中(zhong)的(de)(de)(de)(de)阻力或突發問(wen)題(ti)看(kan)待，基本就(jiu)是(shi)(shi)遇(yu)到(dao)(dao)一(yi)(yi)個(ge)想辦(ban)法解(jie)決一(yi)(yi)個(ge)。其(qi)實仔細(xi)分析，這種沖突矛盾(dun)才是(shi)(shi)民(min)宿鄉(xiang)(xiang)居以至(zhi)于美麗鄉(xiang)(xiang)村建設的(de)(de)(de)(de)根本核心問(wen)題(ti)，是(shi)(shi)二個(ge)不同利益體的(de)(de)(de)(de)沖突矛盾(dun)。也(ye)只(zhi)有想明白并解(jie)決了(le)二個(ge)利益體的(de)(de)(de)(de)沖突矛盾(dun)，后面的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)也(ye)才能真正(zheng)的(de)(de)(de)(de)做到(dao)(dao)迎刃(ren)而解(jie)。否則沖突就(jiu)會(hui)始終不斷(duan)，熱心終會(hui)傷痕累(lei)累(lei)，所有的(de)(de)(de)(de)戰術上(shang)的(de)(de)(de)(de)手段都(dou)會(hui)被核心的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)影響(xiang)的(de)(de)(de)(de)面目全非。

民宿鄉居的核心問題二：是農戶、企業、政府三個角色之間目的性的統一與協調。

在民(min)宿鄉(xiang)(xiang)居(ju)的(de)(de)(de)(de)整個項目(mu)推(tui)進過(guo)程中(zhong)，作為經營者始(shi)終需(xu)(xu)要(yao)(yao)思考的(de)(de)(de)(de)是不(bu)(bu)同(tong)角色的(de)(de)(de)(de)團體的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)，不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)角色的(de)(de)(de)(de)團體的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)統一。除了農戶(hu)，企(qi)業還(huan)有政府(fu)(fu)三者的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)性的(de)(de)(de)(de)協調。因為很多(duo)的(de)(de)(de)(de)民(min)宿鄉(xiang)(xiang)居(ju)，除了租用當地(di)農戶(hu)的(de)(de)(de)(de)土地(di)房屋之(zhi)外，還(huan)需(xu)(xu)要(yao)(yao)跟(gen)政府(fu)(fu)去協調政策(ce)扶持(chi)，稅收(shou)優惠(hui)，各種補貼(tie)等，所以從開(kai)始(shi)就需(xu)(xu)要(yao)(yao)有針對性的(de)(de)(de)(de)去設(she)計整個的(de)(de)(de)(de)項目(mu)的(de)(de)(de)(de)側(ce)重點，不(bu)(bu)僅僅思考企(qi)業如何對接政府(fu)(fu)，更需(xu)(xu)要(yao)(yao)分析政府(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求和(he)政策(ce)的(de)(de)(de)(de)側(ce)重點，只有把政策(ce)和(he)利益融(rong)合起(qi)來，才(cai)能對整個的(de)(de)(de)(de)項目(mu)助(zhu)力。

民宿鄉居的核心問題三：企業的規劃發展和區域產業的協調統一

多數的(de)(de)(de)(de)民(min)宿(su)鄉居的(de)(de)(de)(de)從業(ye)者開始的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，對(dui)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)定(ding)位規劃(hua)不管(guan)是專家建(jian)議，還是他山之石(shi)，總(zong)是有或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少(shao)的(de)(de)(de)(de)方(fang)向。尤(you)其(qi)在鄉村野外的(de)(de)(de)(de)那(nei)種民(min)宿(su)鄉居，都有多少(shao)的(de)(de)(de)(de)輔(fu)助(zhu)產(chan)(chan)業(ye)作(zuo)為整個(ge)項目定(ding)位的(de)(de)(de)(de)支(zhi)撐，在這(zhe)個(ge)除(chu)了民(min)宿(su)鄉居外的(de)(de)(de)(de)輔(fu)助(zhu)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)規劃(hua)中，個(ge)人建(jian)議還是跟區域的(de)(de)(de)(de)整體產(chan)(chan)業(ye)規劃(hua)協調(diao)統(tong)一起來，這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)話就更容易對(dui)接后續經(jing)營加工(gong)銷售，不用經(jing)營者投入太大精力(li)去分心做這(zhe)些產(chan)(chan)業(ye)鏈和(he)深加工(gong)的(de)(de)(de)(de)思(si)考，以(yi)免影響主業(ye)的(de)(de)(de)(de)經(jing)營和(he)管(guan)理。

民宿鄉居的核心競爭力到底是什么?

很多的(de)(de)民(min)(min)宿(su)(su)鄉居(ju)的(de)(de)從業者，走(zou)遍了(le)(le)祖國(guo)各地長城內外，考察了(le)(le)臺(tai)灣日本，總是想把(ba)(ba)最(zui)牛的(de)(de)設(she)計放(fang)到自己的(de)(de)作品和企(qi)業中來，好像(xiang)只要有(you)(you)了(le)(le)那(nei)樣牛設(she)計，所有(you)(you)的(de)(de)事情都是水到渠成了(le)(le)。個人認為，設(she)計是民(min)(min)宿(su)(su)鄉居(ju)個性和主(zhu)題的(de)(de)表現方(fang)法，也可(ke)以(yi)是口碑傳播一(yi)個著(zhu)眼(yan)點，也可(ke)以(yi)是客(ke)戶體驗一(yi)方(fang)面，但是這(zhe)絕對不是民(min)(min)宿(su)(su)鄉居(ju)的(de)(de)最(zui)核心的(de)(de)競爭力。換句話說(shuo)你(ni)把(ba)(ba)麗(li)江那(nei)個最(zui)有(you)(you)感覺的(de)(de)客(ke)棧搬到你(ni)那(nei)鎮，你(ni)把(ba)(ba)谷復(fu)制到你(ni)的(de)(de)山溝(gou)再(zai)造，最(zui)后也不一(yi)定有(you)(you)那(nei)種經營的(de)(de)效果(guo)。

民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)核心(xin)競爭(zheng)力(li)是(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)，正常(chang)企業管理(li)中人(ren)和(he)(he)團(tuan)隊(dui)是(shi)(shi)(shi)(shi)企業競爭(zheng)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關鍵因素，這(zhe)一點(dian)在民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)中更重要(yao)。首先民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)為(wei)客戶(hu)提供(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)(shi)(shi)(shi)非標(biao)(biao)準產(chan)品，那(nei)么(me)我(wo)們無法用標(biao)(biao)準酒店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求去體(ti)驗。這(zhe)時候(hou)能(neng)夠叫(jiao)客戶(hu)覺得你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，就是(shi)(shi)(shi)(shi)內涵和(he)(he)氛圍(wei)，而這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氛圍(wei)是(shi)(shi)(shi)(shi)運營團(tuan)隊(dui)和(he)(he)周圍(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)農戶(hu)造就出(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，所以人(ren)在民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)中是(shi)(shi)(shi)(shi)最核心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭(zheng)力(li)。試驗回想(xiang)當(dang)初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大理(li)和(he)(he)麗江，最早的(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)模(mo)式，叫(jiao)人(ren)舒服(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)院子(zi)里(li)那(nei)只曬太陽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)狗，會彈吉(ji)他(ta)唱口音很重歌(ge)曲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)板，或者(zhe)陪你(ni)(ni)說故事(shi)聊心(xin)情(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長發老(lao)板娘。從來不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)房子(zi)他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)被子(zi)，他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客棧(zhan)可能(neng)叫(jiao)你(ni)(ni)覺得有感覺，但是(shi)(shi)(shi)(shi)也不(bu)(bu)能(neng)說有多少設計思維。你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)店長是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)可以替代那(nei)個(ge)長發的(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)板娘陪客戶(hu)講故事(shi)？你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)村民(min)(min)是(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)可以替代那(nei)個(ge)老(lao)板為(wei)客戶(hu)唱歌(ge)彈吉(ji)他(ta)？走進你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)所在地，是(shi)(shi)(shi)(shi)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)村民(min)(min)目(mu)光還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)漫(man)天要(yao)價(jia)想(xiang)辦法宰客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)當(dang)地人(ren)？還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)人(ren)感覺進入了一個(ge)世外桃(tao)源？回答出(chu)上面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，在這(zhe)個(ge)時候(hou)房間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設計和(he)(he)洗手間大小已經(jing)變得不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)很重要(yao)了。因為(wei)開始客戶(hu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，就知(zhi)道了他(ta)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)民(min)(min)宿鄉(xiang)居(ju)而不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)喜來登希(xi)爾頓。

民宿鄉(xiang)(xiang)居(ju)(ju)的(de)(de)(de)核心(xin)因(yin)素是(shi)(shi)選(xuan)址，其實很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)好(hao)的(de)(de)(de)項目成功(gong)之(zhi)后(hou)(hou)，可以這樣(yang)說也(ye)可以那樣(yang)講，但是(shi)(shi)真的(de)(de)(de)分(fen)析起來，多(duo)數項目的(de)(de)(de)核心(xin)因(yin)素如(ru)果非要(yao)說三(san)點的(de)(de)(de)話，那一(yi)定(ding)是(shi)(shi)”選(xuan)址，選(xuan)址，還(huan)是(shi)(shi)選(xuan)址”，國內發展最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)民宿鄉(xiang)(xiang)居(ju)(ju)的(de)(de)(de)省份為(wei)什(shen)么在浙(zhe)江(jiang)，因(yin)為(wei)浙(zhe)江(jiang)省輻射(she)的(de)(de)(de)華東區(qu)域，有大量的(de)(de)(de)消費(fei)需(xu)求和人口(kou)(kou)基(ji)數。你把谷放到西部地區(qu)還(huan)有那么多(duo)的(de)(de)(de)故事(shi)嗎？好(hao)的(de)(de)(de)項目同樣(yang)需(xu)要(yao)好(hao)的(de)(de)(de)選(xuan)址。例如(ru)當初張藝謀印(yin)(yin)象(xiang)系列之(zhi)”印(yin)(yin)象(xiang)海(hai)南島”，政(zheng)府花大錢引(yin)進選(xuan)址在省會海(hai)口(kou)(kou)，他們想的(de)(de)(de)是(shi)(shi)用一(yi)個表(biao)演留住和吸引(yin)客人，最(zui)后(hou)(hou)據說虧(kui)損(sun)幾千萬。如(ru)果這個項目放到三(san)亞(ya)呢？三(san)亞(ya)一(yi)個所(suo)謂的(de)(de)(de)俄羅斯(si)車技表(biao)演一(yi)個晚(wan)上(shang)觀看的(de)(de)(de)游客都有2.3千人，這就(jiu)是(shi)(shi)好(hao)品牌項目不同選(xuan)址的(de)(de)(de)后(hou)(hou)果。

關(guan)于民宿(su)鄉居(ju)項目(mu)的(de)選(xuan)(xuan)址，筆(bi)者(zhe)學習了關(guan)于唐人(ren)智庫(ku)的(de)作品(pin)金山嶺唐鄉項目(mu)選(xuan)(xuan)址條(tiao)件，這(zhe)些條(tiao)件的(de)明(ming)確可以(yi)預防項目(mu)后期很(hen)多問題發生，在這(zhe)可以(yi)跟從業者(zhe)傳(chuan)播一下各位也(ye)可以(yi)作為民宿(su)鄉居(ju)選(xuan)(xuan)址的(de)一個(ge)參考。

1）戰斗堡壘的村兩委（必要條件）

2）供電，給排水，WIFI等基礎設施完善（必要條件）

3）生態環境好，社會穩定（必要條件）

4）4A級以上景區或者國家風景名勝區，國家濕地，國家公園附近

5）美麗鄉村建設政府重點打造村落

6）中國傳統村落，歷史文化名村

7）市縣鄉政府職能部門承諾掛職項目推進

8）村莊文化氛圍：具有地域特征和鄉土民俗特色的生活環境；鄰里關系和諧，村民友好；生活方式健康文明，無封建迷信活動；擁有獨特的自然景觀，文化遺產；周圍2千米范圍內有可供游覽的旅游資源。

9）村莊環境衛生：地表水系水質達標；環境質量優良；生活飲用水達標；無污染型企業；生活垃圾處理有序；無亂搭亂建現象。

10）村莊公共設施：主要道路平整，可通行機動車輛；有穩定的供水，供電及排污系統；具備基本的通信通訊條件，WIFI全覆蓋。

11）村莊社會安全：近三年內未發生重大安全生產事故，重大刑事案件和群體性事件。近三年內無重大環境污染事故和生態破壞事件；近三年內未發生甲乙類傳染病爆發留下，未發生重大食品安全事故。

12）村莊院落(luo)(luo)：土地權(quan)限，權(quan)屬明確，具備進行(xing)合(he)法租(zu)賃或(huo)者出(chu)售(shou)的(de)條件(jian)。用地性(xing)質合(he)法，無臨建違建現象。建筑形態為(wei)閑置(zhi)的(de)古(gu)(gu)（老(lao)）院落(luo)(luo)或(huo)者廢棄(qi)古(gu)(gu)（老(lao)）民居，院落(luo)(luo)獨立。

（待續，第三篇：民宿鄉居的運營思考）