就(jiu)早前(qian)兩班(ban)國(guo)泰航空公(gong)司(si)（國(guo)泰）由尼泊爾(er)加(jia)德滿都抵港的航班(ban)（編號：CX640）上有多名乘客(ke)出現食物中(zhong)(zhong)毒，衛生署(shu)衛生防(fang)護中(zhong)(zhong)心（中(zhong)(zhong)心）1月24日(ri)公(gong)布已(yi)完成相關流(liu)行病學調查(cha)。

綜合調查結果(guo)，中心不排除(chu)食物中毒個案群(qun)組(zu)是由航(hang)班上供應的紅菜(cai)頭沙律受金黃葡萄球菌(jun)污染所引致。

調查顯示(shi)，于(yu)1月8日(ri)(ri)和9日(ri)(ri)乘坐CX640抵(di)港(gang)的乘客中(zhong)，共(gong)有43人(ren)(ren)（22男21女(nv)）在機上用(yong)餐后約10至(zhi)60分鐘(zhong)出現(xian)嘔吐、惡心、腹(fu)痛和腹(fu)瀉等(deng)食(shi)物(wu)中(zhong)毒病征。受影(ying)響人(ren)(ren)士年齡介乎11至(zhi)75歲，全部人(ren)(ren)無需留院(yuan)治療。其(qi)中(zhong)兩(liang)名患者的糞便樣本經(jing)化驗后，證實對金黃(huang)葡萄(tao)球菌呈陽性反(fan)應，而受影(ying)響人(ren)(ren)士的整(zheng)體(ti)臨床病征及潛伏(fu)期亦與由金黃(huang)葡萄(tao)球菌引(yin)起的食(shi)物(wu)中(zhong)毒吻合。